MAR 11 Wed 2015

[團購。美食] 杓文字。讓小孩陷入瘋狂的日式純手工烤布丁~

 


麻麻~這個布丁怎麼會醬好吃,我好想每天都有這顆布丁當下午茶:)

[店鋪簡介]摘自愛評

【杓文字】所販賣的「日式純手工烤布丁」原本是餐後加點的甜點,卻因為太好吃了而引起顧客爭相訂購,只用高品質鮮乳、新鮮雞蛋、歐洲進口鮮奶油、台糖蔗糖、天然香草莢,並以日式低溫慢烤法下去製作,不加人工添加 物,一匙挖下就能看到毫無氣泡的完美扎實感,快來感受這讓人意猶未盡的綿密口感吧!
 
【杓文字】的人氣「日式純手工烤布丁」終於開始宅配服務,讓許多忘不了這道美味甜點的顧客們能夠一解相思之苦。別看這一個小小的布丁,【杓文字】竟然耗費了一整年的時間,整整實驗了19000顆才滿意宣布這就是「日式純手工烤布丁」的完美比例,即使走上宅配服務但仍然是靠著有經驗的師傅純手工下去製作而 成,從熬煮糖漿、調配比例、凝固成形到送入烤箱烘烤,整個過程都須專人細心呵護檢查,以求品質穩定與一致。
 
「Rice Café杓文字」是日本餐飲集團樂麵屋在台灣成立的品牌,使用原產於新潟移植到台灣的原種越光米,提供日式蓋飯、定食、日式便當、手作飯糰等米食料理,所有餐點皆由日籍主廚研發,帶給台灣民眾正統的日式口味。而為了給客人好吃的飯後甜點,於是開始自行研製日式傳統烤布丁,一開始就訂下絕對不加任何人工添加物的信念,只靠雞蛋、鮮奶油自然凝固一直到低溫烘烤的溫度拿捏,克服了一道又一道的難關才得以製作成「日式純手工烤布丁」。
 
原本只在店中提供的「日式純手工烤布丁」,但是因為許多顧客一吃難忘,紛紛要求外帶訂購,最後因為大家熱情的訂購終於打動【杓文字】特設生產線提供宅配服務,只要訂購1盒4入(320元)即可訂購,接單後
3-7個工作天即可宅配到府,訂購多盒還有優惠,2盒599元、4盒1189、6盒1769、9盒2590元,9盒以上還可享有免運費唷!

由於真材實料加上風味獨特,吸引許多上班族團購下午茶、或作為節日伴手禮、親友聚餐甜點的【杓文字】布丁也貼心的在2015年初開始提供彌月禮盒的服務,只要懷孕中的媽咪都可以申請五折的試吃價喔,趕快動動手指連到官方網站吧!

[體驗商品]日式純手工烤布丁(四入)

來嘍來嘍~期待許久的杓文字「日式純手工烤布丁」總算經過黑貓來到我家。

這次體驗的手工布丁有四入,定價320元,換算起來一顆要80元,不便宜呢~

本來只是飯後甜點的日式純手工烤布丁,一吃難忘的口感,讓人想要在家也能回味。

 

因此,店家特別研發了特殊設備的生產線以提供宅配服務,四顆就能宅配,真的很貼心。

這樣充滿日本魂的手工布丁,有這樣的堅持,試驗了19000顆才完成的完美布丁!

哎呦~因為咩媽沒有拿好,導致有些焦糖跑到布丁上頭來,看起來很像是兩種口味的布丁。

這樣看應該就有懂了,焦糖因為不小心地搖晃跑到布丁上頭,布丁顏色有點不一樣。

(補充)因為沒有添加「穩定劑」所以布丁的焦糖上溢可能是運送途中無可避免的狀況。

還好還好,裏面都有特別密封起來,以確保布丁安全與衛生。

杓文字的產品DM上特別交代,吃之前一定要

 

「倒扣到盤子上,讓每一口布丁跟特製焦糖融合在一起」

沒想到錯估焦糖的情份,盤子太小布丁太大啦~~

 

容量大概是一般市售布丁的2.5倍!

貪嘴的咩媽自己先吃第一口,哇喲~那扎實綿密細緻的口感,真材實料毫無作假!

速速端來給家裡的小少爺品嘗。

有大阪人性格的小抖瓜,遇到新鮮事物總是喜歡先「聞聞」

這布丁真的有香,除了焦糖的香氣以外,還有牛奶、雞蛋跟香草莢的香~

麻麻~先不等你的湯匙,我先吃一口了!

真好吃的布丁。吃過這杓文字的「日式純手工烤布丁」真的會升起一股感激之情。

感激那些死皮賴臉拜託店家外帶的顧客們,沒有他們的堅持,現在就吃不到這可團購

在家享用的超綿密飽滿扎實的日式純手工烤佈丁,準備來揪團了!

 


真的是難得一見的好布丁, 感謝愛評與店家的招待:)

文章轉載至 咩咩獅

Copyright © 2014 Rcpudding All rights reserved. MISHOP購物系統